Si no te conformas con Super Ubuntu, proba Ubuntu Ultimate Edition 2.0, algo así como un vitaminado y proteneizado: casi 2 Gb de software.
¿Que te parece poco? Pues ahí está Ubuntu Ultimate Edition Gamers, más de 4 Gb porque viene con un montón de juegos.

En el otro extremo también tienes para escoger. Por ejemplo, Xubuntu es una buena opción para equipos de prestaciones limitadas o para usuarios austeros.

Link:
http://ultimateedition.info/ultimate-edition-20/#download